Gonzales Moreno, M. ., González Moreno, M. ., & Villacís Cerón, A. . (2020). Amasijos antropofágicos: desde la “canibalia” y las violencias simbólicas sobre los cuerpos hacia nuevos imaginario desde el food design. Revista Latinoamericana De Food Design, 1(1), 52–58. Recuperado a partir de https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2497