Gonzales Moreno, Margarita, Margarita González Moreno, y Antonia Villacís Cerón. 2020. «Amasijos antropofágicos: Desde La “canibalia” Y Las Violencias simbólicas Sobre Los Cuerpos Hacia Nuevos Imaginario Desde El Food Design». Revista Latinoamericana De Food Design 1 (1):52-58. https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2497.