Blacha, L. E., Besana, P. y Reid, C. (2022) «Hambre, flavor y desigualdad nutricional: El diseño de soluciones alimentarias para la inclusión social», Revista Latinoamericana de Food Design, 3(1), pp. 196–203. Disponible en: https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2698 (Accedido: 27 diciembre 2024).