Txaparro, I. (2022) «Laboratorio de Comida Musical: Mediación artística participativa para fortalecer el patrimonio intangible de comunidades en el caribe colombiano»., Revista Latinoamericana de Food Design, 3(1), pp. 204–215. Disponible en: https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2699 (Accedido: 14 enero 2025).