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Sicard Currea A. La trans- modernidad alimentaria dialoga para construir un mundo mejor ¿¡Es posible!?. Rev. Latinoam. Food Design [Internet]. 1 de octubre de 2023 [citado 19 de abril de 2025];3(1):18-23. Disponible en: https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2686