Investigando y Matizando.
Palabras clave:
Ancha Cocina, Ecosistema Alimentario, Léxico Comestible, Gastronomía Bucal, Ergonomía alimentaríaDescargas
Publicado
2024-06-25
Cómo citar
Reissig, P. (2024). Investigando y Matizando. Revista Latinoamericana De Food Design, 2(1), 9–22. Recuperado a partir de https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2635
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