Territorios gastronómicos: entramados que fomentan la custodia de la vida
Parole chiave:
Territorios Gastronomicos, Editorial##submission.downloads##
Pubblicato
2024-10-17
Come citare
Juri, S. (2024). Territorios gastronómicos: entramados que fomentan la custodia de la vida. Revista Latinoamericana De Food Design, 5(1), 13–30. Recuperato da https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2959
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Editoriales
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